미국의 대표적인 멕시칸 음식 체인점 "On The Border" 의 챕터 11 파산 및 77개 매장 폐쇄 배경
On The Border Mexican Grill & Cantina는 미국의 대표적인 텍스멕스(Tex-Mex) 캐주얼 다이닝 레스토랑 체인으로, 1982년 텍사스주 댈러스에서 설립되었다. 메스키트 그릴 파히타, 수제 살사, 칩과 살사, 수상 경력의 마가리타로 유명하며, 가족 모임과 캐주얼한 외식 장소로 사랑받아왔다. 2023년 말 기준 약 120개 매장을 운영했으며, 미국 24개 주와 푸에르토리코, 한국, 이집트 등에 직영 및 프랜차이즈 매장을 두고 있으며 지난 40년간 꾸준히 성장해 프랜차이즈 기업이다. 2025년 3월 5일, On The Border의 모회사인 OTB Holding LLC는 조지아주 북부 지방법원에 챕터 11 파산 보호를 신청했다. 이 신청과 함께 약 77개 매장을 폐쇄하며, 이는 ..